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ずぼらな私にも作れちゃう セサミクッキーをご紹介します。 |
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材料 全粒粉or小麦粉１００グラム オリーブオイル 大さじ１ オリゴ糖 大さじ１ ゴマ（白黒どちらでも）適当 野菜ジュース 適当 |
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作り方 ①野菜ジュース以外を混ぜる。 ②野菜ジュースを入れながら混ぜる。 だいたい粘土くらいの硬さになるまで 野菜ジュースをたしながらこねる。 ③生地を１センチくらいに丸める。 ④１５０度のオーブンで２０分～３０分くらい 気長に焼く。（キツネ色くらいまで） ⑤オーブンの中でそのまま冷ます。 ゆっくり低温で焼くことによって堅焼きになりますので 歯ごたえばっちりです＾＾ |
